當心毒素釋出 醫師:別用科技泡棉清洗食材

中廣新聞網 – 2012年1月26 下午3:48(蕭照平報導)



高科技泡棉不只便宜,而且號稱只要沾水就能去汙。不過,醫師表示這種泡棉,主要是由三聚氰胺製成,除了容易因為摩擦而殘留物體表面之外,遇到熱、酸、油,就很容易釋出毒素,醫師提醒,最安全的作法,就是不要用來清洗食材器皿。


號稱只要沾水,就能去汙的高科技泡綿,已經是居家常見的清潔用品。長庚醫院毒物科醫師林杰樑說,高科技泡綿是利用摩擦力來去除污垢,不過,它的主要成分卻是三聚氰胺。


『這絕對不要用在蔬果上的清理,因為這絕對清理不乾淨,像很多蘋果加蠟,很多人就用這種科技泡棉把蠟刮除掉,其實這會有很多三聚氰胺的殘留。』


除了不要清洗食材之外,林杰樑也說,只要遇酸遇熱,三聚氰胺就容易跑出來,長期使用,容易引發器官病變。


『因為三聚氰胺進入人體的話,很容易在腎臟造成結晶性的腎病變,造成腎臟發炎,可能會造成腎結石、泌尿系統結石情形出現,所以經常使用科技泡棉應該要特別小心』


醫師也提醒,使用完科技泡綿,雙手最好還是要用清水洗乾淨,避免手上殘留三聚氰胺,誤吃下肚。


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        遇上熱、油、酸 高科技泡棉 恐釋三聚氰胺










               
    使用高科技泡棉清洗器皿,水溫勿超過攝氏40度(記者鹿俊為攝)
               

            高科技泡棉也不要拿來清洗蔬果(記者鹿俊為攝)



自由時報電子報〔記者林嘉琪、林毅璋/台北報導〕


網路團購熱暢商品「高科技泡棉」,宣稱不必使用任何清潔劑,從白鞋、桌面、玩具到蔬果、碗盤等什麼都能清潔,但消基會和環保署特別提醒,這一類的高科技泡棉產品,由「美耐皿」製成,一旦遇上熱、油、酸,都可能釋放出「三聚氰胺」,造成膀胱或腎臟病變。


台師大化學系教授吳家誠解釋,美耐皿是以三聚氰胺與甲醛反應成「三聚氰胺—甲醛樹脂」,或用尿素與甲醛製成的「尿素—甲醛樹脂」,用高溫、高壓處理成形後,用來壓模製成廚具、餐具等。


市售「高科技泡棉」則是利用美耐皿分子製成非常微小的纖維構造,再製成海綿狀的產品,在沒有化學洗潔劑的介入下,這些超微細小纖維就可以深入污垢,配合水以及摩擦的作用,以物理的方式去除污垢。


環保署毒管處副處長宋浚泙警告,使用高科技泡棉時,不能用超過四十度的溫熱水,也不能沾到油污,不能直接用來揉搓蔬果表面。去污後的用品最好再用清水擦洗過較好。


長期累積 會造成膀胱或腎臟病變


消基會董事長謝天仁指出,消基會曾針對市售美耐皿餐具進行測試,結果就發現美耐皿器具若盛裝酸類或是溫度四十度以上的液體,可能溶出三聚氰胺,一旦進入人體,恐導致結石,若三聚氰胺再轉化三聚氰酸,累積後會讓人罹患膀胱癌或腎臟癌。


吳家誠說,實驗證實水溫若超過七十度,美耐皿泡棉釋放危險物質機率就會大增,九十五度以上絕對有危險,建議以四十度為限。


謝天仁表示,業者應在高科技泡棉上標示使用方法及警語,標檢局也應有具體規範。


市面上很多中國仿製品 品質堪虞


代理部分品牌「高科技泡棉」的台茂公司員工施小姐表示,該公司產品由德國製造進口,經SGS無毒認證,但市面上有很多中國仿製產品,品質堪虞。


施小姐提醒,高科技泡棉分子細,不能用在身體上,就曾有民眾用來去角質,結果磨破皮;而且用泡棉清潔環境後,會產生屑屑,最好用清水沖洗過。


台茂公司表示,目前官方對該產品及標示沒有具體規範,也未告知水溫或使用項目限制,未來若標檢局研擬具體規範,公司一定全力配合。


標檢局表示,正著手蒐集相關資料及國際規範,並提報技術委員會討論,研究是否為此增訂國家標準。


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